Category: Vườn Trực Tiếp
Shu Pu'er này mượt mà và đậm đà với nước trà đặc và sánh như si-rô. Các lớp hương vị của hạt ca cao, mật ong đậm và mứt quả mâm xôi dần dần hé lộ trong suốt quá trình pha trà. Đây là một trong những lựa chọn xuất sắc của trà Pu'er chín với hương vị phong phú và năng lượng vô tận từ những gốc chè cổ thụ tại Doi Wawee.
I was skeptical about flavor notes like raspberry jam in a pu'er, but by the third steep it's genuinely there, layered under that thick, syrupy body. The cacao nibs and dark honey sweetness round it out without ever turning cloying, and the cake keeps giving for a good long session.
The second steeping is where this cake really shines—the raspberry jam note comes through clear as day while the body stays thick and coating. I’ve been brewing it Gongfu style and the layers just keep unfolding, cacao one moment, dark honey the next. A solid daily drinker that makes you slow down a
I was skeptical a tea cake could get syrupy like this, but the second steep turned into a thick, dark honey-sweet cup that clung to my tongue. The raspberry jam note surfaced around steep four and made the whole session feel like a dessert.
